Fundado em 1919 como um parque itinerante, o Parque Shanghai é considerado o parque mais antigo em operação do Brasil.
O parque Shanghai foi fundado em São Paulo, como parque itinerante, sempre participando dos maiores eventos do Brasil.
No Inicio a principal atração do parque era uma luta de Telequete, que é uma luta de cultura Chinesa, dai que surgiu o nome “Shanghai”.
Em 1934 o Parque Shanghai vai com sua unidade para o Rio de Janeiro, ocupando por alguns anos o então chamado Aterro do Calabouço, hoje onde é ocupado pelo Aeroporto Santos Dumont. Em 1940 o parque teve que se mudar por conta da expansão do Aeroporto Santos Dumont que ocupou a própria área do parque e o seu entorno.
Por esta razão, o Parque Shanghai mudou-se para a Quinta da Boa VIsta, no bairro de São Cristovão. O parque ficou na Quinta da Boa Vista até 1966.
No ano de 1966 , o Parque Shanghai ganhou um local definitivo; o local em que se encontra atualmente no bairro da Penha, aos Pés da Igreja da Penha, um dos Principais pontos turístico do Rio de Janeiro.
O Parque Shanghai ocupa uma áre a de 17.237 metros quadrados e possui um fluxo de 6 mil pessoas por semana sendo em sua grande parte famílias.
O Parque conta hoje com 28 atrações e possui 7 salões de festas realizando centenas de festas de aniversário todo ano.
E no campo do audiovisual o Parque Shanghai já foi cenário de clipes músicais, ensaios fotográficos, novelas, documentários, séries e filmes.